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Food

Algunos de nuestros platos más populares…

Los mejores productos de temporada

Nuestra propuesta de Platos y Sancks la vamos cambiando según mercado para así ofrecer los mejores productos de temporada.

Snacks

Olivas de payés
Anchoas del Cantábrico sobadas a mano con pan con tomate
Virutas de Jamón de bellota con pan con tomate
Saquitos de brie con mermelada de higos
Sticks de pollo crujiente con mayonesa de soja y miel
Tartaletas de queso fresco trufado
Brochetas de tomate, mozzarella y aceite de albahaca
Croquetas según mercado

Algunos de nuestros platos

Patatas bravas con nuestra salsa casera
Crema Catalana de Foie con mermelada
Ensalada de burrata con tomate y pesto
Tartar de tomate con helado de tomate y albahaca
Tempura de verduras con mayonesa de lima
Espuma de patata con huevo poché y setas de temporada
Salmón marinado en jengibre y soja con salsa de yogur
Tataky de atún con pico de gallo y cremoso de aguacate
Pulpo gallego con patata enmascarada y mayonesa de pimentón
Lingote de cordero con parmentier de tubérculos
Entraña de ternera con berenjena y salsa chimichurri
Steak Tartar al estilo Atapa-it
Canelón de asado de jamón ibérico y bechamel trufada de setas
Meloso de ternera con parmentier de patata

Una comida sin postre es como un traje sin corbata

Pasión de chocolate
Tiramisú en vaso
Espuma de yogur con helado de galleta maria
Cheesecake
Brochetas de fruta de temporada

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